Rượu xưa nay vốn là một loại thức uống đem lại cảm giác thích thú cho con người, là thứ mà khi buồn tìm đến mà lúc vui cũng muốn chia vui cùng, đặc biệt phải kể đến là rượu kim sơn. Rượu kim sơn từ lâu được biết đến là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng quê chuyên về nấu rượu trên khắp cả nước. Nhưng để mua được sản phẩm chính hãng tại Hà Nội lại là vấn đề khác. Vì vậy bài viết dưới đây cung cấp cho chúng ta Top 10 địa chỉ bán rượu kim sơn tại Hà Nội.
Đặc điểm của rượu Kim Sơn
Sở dĩ, rượu Kim Sơn được đề cử vào top 10 loại rượu ngon nhất không phải là vô cớ mà bởi những lý do dưới đây mà không phải bất cứ loại rượu nào cũng có những đặc điểm đó. Dưới đây là một số lý do chính.
Khâu sản xuất an toàn
Rượu Kim Sơn được sản xuất hoàn toàn thủ công và dần dần cải tiến bởi máy móc hiện đại nhất. Chúng được hạ thổ trong chum sành không tráng men ít nhất 12 tháng trước khi đến tận tay người tiêu dùng nhưng lại đáp ứng đảm bảo hoàn toàn yếu tố vệ sinh thực phẩm. Vì vậy, nếu bạn không phải người ở Ninh Bình, hãy tìm top những địa chỉ bán rượu kim sơn tại Hà Nội uy tín.
Nguyên liệu sạch mà thơm ngon
Nhắc tới nguyên liệu để nấu ra loại rượu quê thơm ngon này không thể không kể đến hương liệu được người dân làng nghề truyền thống chọn lọc một cách tinh túy, nhất là nguyên liệu chính. Nguyên liệu chính được sử dụng ở đây là gạo nếp sạch được trồng cấy tại vùng đất Ninh Bình. Rượu cũng được lên men thuốc Bắc 36 vị theo công thức gia truyền, ủ chum sành không tráng men ít nhất 12 tháng trước khi đưa ra thị trường người tiêu dùng.
Hương vị
Nói đến rượu, ai cũng liên tưởng đến cảm giác nhức đầu khó chịu, nôn nao trong người mỗi khi thức dậy. Nhưng riêng với rượu Kim Sơn, chúng có ưu điểm là không háo nước và đau đầu nếu có sử dụng quá chén. Đặc biệt, rượu có vị cay nhẹ, đậm vị ngọt dàu và lan tỏa trong miệng ngay từ lần đầu tiên uống thử, hương thơm cũng lan tỏa khiến người ta khi đã thử một lần rồi thì không muốn dứt. Tuy có nồng độ khá cao, vị nặng nhưng khi uống ta lại có cảm giác êm và không bị nồng quá như các loại rượu thông thường khác bởi rượu được ủ ít nhất 12 tháng và chưng cất 2 lần với sự lựa chọn vô cùng kĩ lưỡng với 36 nguyên liệu bí truyền tạo nên hương sắc riêng cho rượu.
Quy trình sản xuất ra rượu Kim Sơn ngon tuyệt
Sẽ có nhiều nhận định rằng rượu luôn là thức uống có tác động xấu đến sức khỏe, bởi nó dường như xuất hiện rất phổ biến trong bàn nhậu cũng như những bữa tiệc tùng thâu thêm. Tuy nhiên, với rượu Kim Sơn Ninh Bình nó lại là một thức uống chất lượng, uy tín và đặc biệt có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe nữa đấy nha.
Cũng nhờ bàn tay khéo léo của người dân làng nghề trong việc lựa chọn nguyên liệu hoàn toàn từ gạo nếp cái hoa vàng, nước giếng ngọc tự nhiên, men gốc nên tuy có nồng độ khá cao nhưng khi uống lại đem lại cảm giác êm đềm, dịu nhẹ đặc biệt không gây đau đầu và khó chịu. Bởi vậy nên mỗi lần bạn uống chỉ cần một lượng vừa cũng đủ để tăng sức đề kháng cơ thể đồng thời thưởng thức độ ngon của rượu.
Gạo để nấu rượu
Có thể nói, Kim Sơn là huyện duy nhất của tỉnh Ninh Bình gần biển, đất đai màu mỡ nhờ nhiều lớp phù sa bồi đắp lên thường rất phì nhiêu và phù hợp với việc trồng trọt, canh tác. Gạo là nguyên liệu chính để nấu ra loại rượu đặc sản như vậy, những loại gạo như vậy thường được người dân phơi khô, bỏ vỏ và giữ nguyên phần cám bên trên mà dân gian gọi là gạo lứt. Tuy loại gạo lứt này cần rất nhiều thời gian để lên men hơn so với gạo sát trắng nhưng sau khi chưng cất lại ra một loại rượu thơm ngon vô cùng. Có thể nói đây cũng chính là một bí quyết để nấu được nồi rượu ngon như vây.
Chọn men
Nếu gạo quyết định tới hương thơm của rượu thì men chính là nguyên liệu tạo nên vị của thơm ngon của rượu. Men nấu rượu được sử dụng từ men thuốc bắc 36 vị thuốc bắc gia truyền. Thành phần men chủ yếu là men được tuyển chọn từ men gốc, được tuyển chọn từ men tốt nhất trong các loại men sau bao giai đoạn sấy khô, nhào nặn vất vả rồi phơi nắng mới tạo ra loại men tốt như vậy.
Nguồn nước
Nói đến rượu là không thể không nhắc tới nguồn nước. Nguồn nước nấu rượu xưa được lấy từ giếng không bao giờ cạn được gọi là giếng ngọc. Có thể nói đây là nguồn nước sinh hoạt chính của người dân nơi đây từ thời quan Nguyễn Công Trứ khai hoang ra vùng Kim Sơn.Bạn chỉ cần ngâm rượu nếp ở 40 đến 45 độ C, sau một khoảng thời gian ngắn rượu chiết xuất được những hương vị cũng như chất lượng tinh túy của cây, quả mà bạn đã ngâm trước đó. Lúc đó, rượu sẽ trở thành thuốc và còn trở thành dưỡng chất nhằm tăng cường lưu thông mạch máu. Một số loại rượu ngâm mà bài viết muốn gợi ý cho bạn, gồm: rượu ba kích, rượu chuối, rượu đòng đòng… và các loại rượu hấp dẫn, hiệu quả khác.
Cách nấu rượu
Người dân Kim Sơn thường dùng một chiếc nồi làm bằng đồng khi đấu rượu. Trên đó là một cái chõ làm bằng gỗ có máng và đường dẫn rượu ra bên ngoài. Bởi vậy hàng trôi nổi trên thị trường rất nhiều, hãy lưu ý mà tìm Top địa chỉ bán rượu kim sơn tại Hà Nội uy tín nhé.
Chưng cất rượu
Công đoạn này đòi hỏi người nấu rượu phải vô cùng cẩn thận, tỉ mỉ nó quyết định chất lượng rượu. Đây cũng là khâu cuối cùng để đạt được hiệu quả nhằm đánh giá tay nghề 1 người nghệ nhân nấu rượu.
Bảng giá rượu nếp kim sơn được phân chia thành nhiều mức giá khác nhau như : Loại từ 40 – 45 độ giá 50.000 VNĐ/ 1 lít Loại từ 45 – 55 độ giá 55.000 VNĐ/ 1 lít Loại trên 55 độ giá từ 70.000 VNĐ/ 1 lít (ĐẶT TRƯỚC)
Giá thành sản phẩm của rượu nếp Kim Sơn cũng tương đối rẻ so với các loại rượu trên thị trường, giá bán của rượu được tính toán dựa trên giá gạo nếp cái hoa vàng + giá men + công sức nên có giá từ 50-70k/lit tuỳ từng nồng độ khác nhau.
Rượu sau khi được nấu xong sẽ được đóng thành các can 5 lit – 10 lit – 20 lit – 50 lit. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều các cơ sở cùng sản xuất rượu khác nhau như rượu Kim Sơn Hà Nội, rượu Kim Sơn Thành phố Hồ Chí Minh, rượu Kim sơn Ninh Bình. Và có các loại rượu pha chế sẵn như rượu đòng đòng Kim Sơn, rượu ổi Kim Sơn nhưng mình vẫn muốn khuyên các bạn nên tìm hiểu và mua rượu chính gốc và được sản xuất tại Lai Thành Kim Sơn Ninh Bình.
Tổng hợp những địa chỉ bán rượu kim sơn tại Hà Nội uy tín
Mặc dù bạn không phải là người Ninh Bình, nhưng nếu bạn muốn uống rượu Kim Sơn mà không biết địa điểm nào mà uy tín thì hãy theo dõi hết bài viết dưới đây nhé
Ruoukimson.org
Ngày nay, rượu giả trôi nổi rất nhiều trên thị trường Hà Nội, đặc biệt là những thứ đặc sản như rượu Kim Sơn. Hiểu được điều đó, với nhiều năm kinh nghiệm trong việc nấu rượu, RUOUKIMSON.ORG đã trở thành địa điểm uy tín bậc nhất trong việc nấu và cung cấp rượu Kim Sơn.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: OCT2-ĐN1 Đặng xuân Bảng,Qua khu đô thị bắc Linh Đàm, Đại kim, Hoàng Mai, Hà Nội
- Hotline: 097.885.9993
- Cơ Sở Sản Xuất: Xóm 7 – Xã Định Hóa – Huyện Kim Sơn – Tỉnh Ninh Bình
- Vận Chuyển Toàn Quốc Khi Mua Từ 5 Lít
- Website: https://ruoukimson.org/
Siêu Thị Trường An Mart
Hiện nay, địa chỉ này đang kinh doanh buôn bán sản phẩm rượu kim Sơn chính gốc Ninh Bình..Sản phẩm được Được bán dưới dạng can. Khoảng 10 lít trên can. Rượu Kim Sơn tại siêu thị trường an Có thể nói đạt chuẩn chất lượng Hoặc như rượu đặc sản.Đơn vị bán buôn lẫn bán lẻ,Người dùng có thể trải nghiệm Mua vài lít thì Đơn vị vẫn phục vụ bình thường.Không chỉ sao ở nội thành, Siêu thị còn giao trên toàn quốc, Đáp ứng nhu cầu của mọi khách hàng.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Số 17 Đường Võ Nguyên Giáp, Mỹ Lộ, tt Thiên Tôn, Hoa Lư, Ninh Bình.
- Điện thoại: 0326550551 hoặc 0912206029.
- Email: truonganlien@gmail.com
Công ty TNHH DV&TM Hải Minh
Công ty TNHH DV&TM Hải Minh đang phân phối hai loại rượu Kim Sơn Ninh Bình chính đó là:
- Loại 1: Nồng độ rượu cao khoảng 50 – 53 độ. Khi uống thơm và đầm, hợp để ngâm cùng tắc kè, bìm bịp, rắn, sao biển… Hoặc ngâm dân dã hơn cùng táo mèo, chuối hột, nếp cẩm.
- Loại 2: Nồng độ rượu nhẹ hơn khoảng 40 – 47 độ tùy khách yêu cầu. Khi thưởng thức khá êm dịu, nhẹ nhàng nhưng không mất đi vị ngọt và thơm từ lúa nếp mới.
Công ty này chỉ giao nội thành Hà Nội khi đặt trên 10 lít. Với những khách mua lẻ dưới 10 lít có thể đến Long Biên để trải nghiệm sản phẩm.
Thông tin liên hệ:
- Điện thoại: Ms Hà : 0985.456.653 hoặc Mr Hoản : 0945.163.366.
- YM: haiha0259.
- Email : haiha0259@yahoo.com.
Ruounepkimson.com
Đây là trang web bán sản phẩm chưa được nấu Công thức gia truyền giống ở Làng nghề lai thành Ninh Bình. Phần men được nấu và ủ bởi 36 vị thuốc kèm theo những Nguyên liệu, bí quyết gia truyền Với nguồn nước giếng ngọc Truyền thụ lại từ ông cha.
Chất lượng uy tín 100 %, đảm bảo ở sức khỏe người dùng. Khi uống không đem lại cảm giác háo nước và đau đầu. Sức Khỏe không bị ảnh hưởng nghiêm trọng.
Dacsan35.com
Chất lượng rượu tại trang web này Luôn được đảm bảo 100%. Với những khách ở xa trong nội thành Hà Nội, Nghiệp vẫn sao hàng bình thường.bình thường tận nơi. Đặc biệt, một cái khách mà sang tận nơi lấy, shop sẽ áp dụng những mã giảm giá thậm chí còn miễn phí vận chuyển Với những tháng mưa nhiều. Doanh nghiệp chỉ vận chuyển tới tận nơi đối với những khách hàng có đơn trên 5 lít.
Thông tin liên hệ:
- Điện thoại: 0961 033 855.
- Địa chỉ: Nơ 14A, KDTM Định Công, Hoàng Mai, Hà Nội.
CTCP Hamilton
Đây cũng là đơn vị phân phối rượu Kim Sơn Ninh Bình chuẩn bạn nên tìm đến. Sản phẩm trong suốt, có nồng độ cao, bọt tăm rượu to chứng tỏ độ rượu càng cao. Để tạo nên vị đúng chuẩn thì rượu được nút từ lá chuối khô, đựng trong vò đất, để lâu vị đậm đà, uống cảm giác thơm nồng và êm ái.
Thông tin liên hệ:
- Điện thoại: 0939126688.
- Địa chỉ: P.1805 CT2C, KĐT Nghĩa Đô, Xuân Tảo, Bắc Từ Liêm, Hà Nội.
- Email: hamilton@tinhhoaamthuc.vn.
Ruouque.net
Tại Ruouque.net, rượu Kim Sơn cũng được chia thành nhiều loại để khách hàng chọn lựa. Ví dụ như loại 40 – 45 độ (uống hàng ngày), 45 – 50 độ (ngâm thuốc hoặc thảo dược), 50 – 55 độ (ngâm cùng động vật). Do được nấu thủ công nên rượu đảm bảo chất lượng thơm ngon. Khi mua nếu chất lượng rượu thiếu đảm bảo, bạn được hoàn tiền 100%.
Thông tin liên hệ:
- Điện thoại: 0989.704.957
- Địa chỉ: Tòa nhà Đơn Nguyên 3, Nguyễn Cơ Thạch, Nam Từ Liêm, Hà Nội.
Dacsanninhbinh.net
Sản phẩm rượu Kim Sơn mà công ty đang bán có mùi thơm khá đặc trưng, nước rượu trong. Khi thưởng thức đảm bảo không bị đau đầu, để càng lâu càng ngon. Tùy theo yêu cầu khách đặt sẽ có nồng độ từ 40 – 55 độ. Nếu khách cảm thấy thiếu sự hài lòng đối với chất lượng rượu sẽ được hoàn tiền.Bạn đặt hàng qua số điện thoại 0989.704.957
Trên đây là tổng hợp 10 địa chỉ bán rượu kim sơn tại Hà Nội uy tín, chất lượng nhất mà chúng tôi đã tổng hợp được. Hy vọng bạn sẽ lựa chọn được cơ sở phù hợp nhất.