Bữa sáng luôn là một bữa quan trọng để tiếp thêm năng lượng làm việc cho một ngày mệt mỏi. Và địa điểm thưởng thức bữa sáng ngon, hấp dẫn tại Hà Nội cũng là nỗi băn khoăn cho người dân thủ đô và khách du lịch đến đây. Vậy hôm nay hãy cùng khám phá những địa điểm ăn sáng “ vạn người mê” tại đây nha.
Ẩm thực Hà Nội quả thực rất đa dạng và có sức gây hút trong lòng những thực khách. Sự đa dạng này còn được thể hiện rõ nét qua bữa sáng của người dân nơi đây. Có thể nói phải đắn đo suy nghĩ lắm mới có thể chọn được trong vô vàn những món ăn như Phở, bún bò, bún chả, miến ngan, bánh cuốn,…Vậy để có thể chọn được một món ăn ngon, đầu tiên chúng ta cần biết là mình muốn ăn gì sáng nay, sau đó tìm hiểu các địa điểm bán món ăn đó ngon, rủ thêm vài người bạn và lên đường đi “chén” thui. Và dưới đây mình sẽ đề xuất một vài địa điểm ăn sáng ngon cho bạn tham khảo nhá.
Phở Thìn
Phở luôn là một gợi ý quen thuộc cho bữa sáng. Đặt chân đến Hà Nội mà chưa thử qua món Phở thì hẳn là một thiếu sót lớn. Và nhắc đến Phở không thể không nhắc đến phở Thìn – quán Phở có lịch sử hơn 30 năm ở mảnh đất thủ đô này. Điểm đặc biệt của phở Thìn là chỉ phục vụ duy nhất món phở tái lăn thế nhưng vẫn thu hút một lượng khách đông đảo.
Phở Thìn thu hút thực khách bởi cách chế biến riêng biệt. Thịt bò không nhúng tái mà xào lăn cùng gừng tỏi hòa cùng bánh phở trắng ngần cộng thêm nước dùng ninh từ chân gà, xương ống,.. kèm theo thật nhiều hành lá xanh phủ trên bát. Nguyên liệu này rất tốt cho sức khỏe, đồng thời là thành phần quan trọng trong việc tạo nên hương vị đầy đủ của món ăn. Khách tìm đến quán ngày càng đông để thưởng thức thứ thịt bò xào mềm thơm, thay thế những bát bò tái, bò nạm,… ăn thường ngày tại Hà Nội. Người dân vẫn thường hay xếp hàng để thưởng thức một bát phở nóng.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 13, Lò Đúc, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giá tham khảo: 40.000 – 60.000 VNĐ
- Thời gian mở cửa: 6:00 – 20:30
Miến lươn Đông Thịnh
Miến lươn Đông Thịnh là một trong các quán ăn sáng ngon ở Hà Nội lâu đời và là sự lựa chọn mỗi sáng của rất nhiều thực khách. Miến lươn Đông Thịnh có miến xào, miến nước hay súp lươn là những món ăn đặc biệt trong menu được gọi nhiều nhất.
Miến lươn ở đây đầy ú ụ. Khi thưởng thức bạn sẽ vừa cảm nhận được độ dai dai vừa phải của những sợi miến, độ ngọt, độ giòn và cả một chút béo ngậy của thịt lươn dậy mùi hành phi, rau răm.Ấn tượng hơn hết phải kể đến nước dùng được nấu từ nước luộc lươn nêm nếm thêm gia vị vừa ăn, đậm đà khiến thực khách phải húp đến giọt cuối cùng.
Thời tiết lạnh như trời Hà Nội thì có gì tuyệt hơn một bát miến lươn nóng hổi húp sùm sụp vừa ngon vừa nạp đủ năng lượng cho ngày dài hoạt động. Không gian quán rộng rãi và dân dã có nhiều tầng và bàn ghế sạch sẽ thoải mái. Nếu chưa từng thử qua miến lươn, hãy ghé đến đây thưởng thức đảm bảo bạn sẽ không phải thất vọng.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 87 Hàng Điếu, Quận Hoàn Kiếm
- Giá tham khảo: 30.000 – 55.000 VNĐ
- Thời gian mở cửa: 06:30 – 21:30
Bánh cuốn Bà Hoành
Bánh cuốn Bà Hoành luôn luôn lọt top những địa điểm ăn sáng ngon ở Hà Nội. Địa điểm này đã không còn xa lạ gì với người dân quận Hai Bà Trưng với hơn 100 năm tuổi. Chỉ cần đi ngang qua thôi là bạn đã ngửi được mùi thơm nức của thịt nướng và chả rán níu chân ta ở lại lấp đầy cái bụng đói của mình.
Quán thu hút thực khách bởi những chiếc bánh cuốn nóng hổi cùng nhân thịt đầy ắp cùng với chả thịt được tẩm ướp đậm đà. Bánh cuốn ở đây được tráng không quá mỏng cũng không quá dày, mềm dài đậm chất bánh cuốn truyền thống. Ăn kèm chính là bát nước chấm chả hòa quyện cùng vị thanh mát của rau sống và hành phi giòn thơm nức mũi. Ngoài ra ta còn có thể chọn ăn kèm với thịt nướng. Bên cạnh bánh cuốn thì menu quán còn có thêm các món khác như bún chả, bánh dày, bánh nếp,…mang đậm chất Hà thành tha hồ cho du khách lựa chọn.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 66 Tô Hiến Thành, Hai Bà Trưng
- Giá tham khảo: 30.000 – 60.000 VNĐ
- Thời gian mở cửa: 6:00 – 20:00.
Bún bò huế O Xuân
Là một trong các quán ăn sáng ngon Hà Nội có nguồn gốc từ Huế, Bún bò huế O Xuân luôn tấp nập khách ra vào. Không chỉ có mỗi món bún bò Huế truyền thống, quán còn có cả những món khác mang đậm phong cách ẩm thực Huế như chè Huế, nem lụi…
Một tô bún bò Huế ở đây cũng như đa số các quán bún bò Huế khác ở Hà Nội, một bát đầy đủ sẽ có thịt bò, thịt chân giò, tiết luộc, măng, kèm 1 đĩa rau sống. Tuy vậy, điểm đặc biệt của quán khác biệt so với những quán khác là ở nước dùng. Đa số các hàng bún bò có nước khá đậm đà theo hướng Miền Trung nhưng nước ở O Xuân dường như nêm nếm ít đậm hơn nhưng cũng không bị nhạt nhẽo chính vì vậy mà làm hài lòng nhiều người dân Hà Nội.
Bát bún nóng hổi còn đưa hương sả tươi cùng với hương mắm nêm đặc trưng, cho thêm chút ớt xào tạo màu hạt điều vàng sóng sánh phủ trên những sợi bún phủ trên đó là lát thịt hồng hồng, chỉ nhìn thôi đã thấy muốn ăn lắm rồi.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 5D Quang Trung, quận Hai Bà Trưng.
- Giá tham khảo: 35.000 – 60.000 VNĐ.
- Thời gian mở cửa: 7:00 – 21:00.
Xôi Sườn Cay 628
Nếu bạn hay lang thang trên Trường Chinh ngay khu vực Ngã Tư Sở, bạn sẽ thấy ngay quán xôi sườn cay 628 tấp nập khách ghé đến dùng bữa sáng. Quán có không gian khá hẹp nên thực khách thường ngồi ở vỉa hè hoặc mua về để tiện thưởng thức hơn. Bên cạnh món xôi sườn cay, menu quán còn rất nhiều món xôi hấp dẫn khác như xôi gà nấm, xôi thịt kho tàu, xôi chả ruốc cũng rất ngon. Bạn có thể mua xôi mang đi kèm với sữa đậu hoặc sữa ngô chính là một sự kết hợp tuyệt vời cho bữa sáng của bạn
Quán ăn này nổi tiếng là có món xôi sườn cay nhất ở Hà Nội, cay từ nước thịt rưới lên đến phần thịt sườn bên trên. Xôi sườn ở đây là dùng xôi xéo vàng có khoảng 5 – 6 miếng sườn cắt ra ăn cùng với hành khô, dưa chuột và rau mùi. Quán ăn này rất phù hợp với những tín đồ yêu thích đồ ăn cay.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 628 Trường Chinh, Đống Đa.
- Giá tham khảo: 24.000 – 50.000 VNĐ.
- Thời gian mở cửa: 6:00 – 21:00.
Cháo sườn Hàng Bồ
Nhắc đến ẩm thực của Hà Nội quen thuộc, giản dị và truyền thống thì phải kể đến cháo sườn Hàng Bồ. Với thời tiết se lạnh của Hà Nội, thưởng thức một tô cháo nóng hổi nghi ngút khói thì còn gì bằng. Một tô cháo đầy ắp vừa ngon lại còn đầy dinh dưỡng thì bất cứ ai đều không thể từ chối.
Điểm hấp dẫn của cháo sườn Hàng Bồ chính là cháo được nấu sánh nhuyễn không quá nhão. Một tô cháo sườn đầy ắp thịt xay phủ lên bên trên cùng với những miếng quẩy được cắt nhỏ. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận vị ngon ngọt nơi đầu lưỡi do cháo được nấu từ nước cốt nấu từ xương hòa quyện cùng vị thịt ruốc và sườn thì còn gì hấp dẫn bằng.
Bạn có thể rắc thêm chút tiêu hay chút ớt bột tùy theo sở thích để tăng hương vị cho bát cháo. Với người dân nơi đây, cháo sườn Hàng Bồ luôn là lựa chọn hàng đầu để thưởng thức.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Số 32 Hàng Bồ, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giá giao động: 10.000 – 20.000 VNĐ
- Giờ mở cửa: 06:30 – 10:00
Bánh mì chảo Thái Thịnh
Bánh mì chảo Thái Thịnh là quán ăn sáng đã quen thuộc với người dân khu vực Đống Đa. Quán nằm ngay 35 Thái Thịnh phục du các khách ăn cả ngày . Ưu điểm ở quán là món ăn ngon, rẻ, menu quán có bánh mì sốt vang, bánh mì chảo cùng với sữa đậu phù hợp cho một bữa sáng đủ chất.
Một suất bánh mì chảo Hà Nội khá đơn giản, chỉ bao gồm pate và trứng. Tuy nhiên, pate ở đây thơm và ngậy mùi gây lưu luyến. Cùng với đó, trứng được ốp chín, giòn ăn cùng với bánh mì và dưa chuột. Nơi đây vẫn giữ được hương vị truyền thống vì đã được mở lâu đời. Nếu bạn yêu thích hương vị món ăn miền Bắc thì hãy ghé đây thử một lần nhá
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 35 Thái Thịnh, Đống Đa
- Giá tham khảo: Từ 25.000 – 60.000 VNĐ.
- Thời gian mở cửa: 7:00– 21:00.
Bún ốc bà Lương
Quán Bún ốc bà Lương gia truyền nằm trong khu vực các trường đại học đã hơn 40 năm. Bát bún đầy ụ nào là ốc, nào là đậu rán giòn đậm màu cà chua ăn kèm rau thơm, rau sống và quẩy. Điểm đặc biệt nhất là nước dùng của quán Bún ốc bà Lương rất ngon, đậm đà vừa miệng không quá béo nhưng ngọt ngọt thanh chua chua cay cay. Quán còn có lẩu ốc, chả ốc và nem ốc cho những ai thích lai rai..
Quán mở cửa cả ngày đến tận 9 giờ tối nhưng luôn tấp nập khách ghé ăn nên bất cứ lúc nào cảm thấy đói bụng là bạn có thể tìm ngay đến quán.
Xì xụp một bát bún nóng hổi giữa thời tiết se lạnh thì còn gì tuyệt vời hơn để bắt đầu một ngày mới đầy năng lượng chứ
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: số 34-64 ngõ Khương Thượng, quận Đống Đa, Hà Nội
- Giá tham khảo: 20.000 – 35.000 VNĐ
- Thời gian mở cửa: 7:00 – 21:00
Mỳ vằn thắn Hòa Mã
Nếu muốn ăn một bát mỳ vằn thắn thơm ngon, hấp dẫn thì bạn không nên bỏ qua quán mỳ ngay tại số 100 Hòa Mã. Tuy chỉ mở cửa vài tiếng buổi sáng nhưng cứ lúc nào quán cũng tấp nập người ra vào. Với nhiều năm kinh nghiệm nên mì đầy đủ ở đây khá ngon và đầy đủ “topping” như sủi cảo, thịt, trứng, nấm và rau hẹ xanh,… Sợi mì thì dai dai. Có lẽ thu hút người ăn nhất là sủi cảo được bao bọc bên ngoài lớp nhân thịt là lớp vỏ mềm gói nhỏ nhỏ bắt mắt.
Vào những ngày trời trở lạnh, thưởng thức một tô mì vằn thắn nóng hổi nghi ngút khói cảm nhận vị ngọt thanh của nước dùng hòa cùng vị đậm đà của sủi cảo thì quả là hoàn hảo. Một món ăn mang hương vị thơm ngon khó có thể từ chối. Điểm trừ nhỏ nhỏ là Quán chỉ kê vừa vài chiếc bàn và chiếc ghế nhựa nên hay bị hết chỗ. Bởi vậy muốn thưởng thức được bạn phải đến sớm nếu không sẽ không kịp thưởng thức món ăn tuyệt vời này đâu.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 100 Hòa Mã, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giá tham khảo: 20:000 – 45:000
- Thời gian mở cửa: 6:30 – 10:00
Bún Thang Hàng Trống
Được xem là một món ăn truyền thống của ẩm thực Hà Thành mà bạn không thể bỏ qua đó chính là món bún thang Hàng Trống. Đây là quán ăn sáng ruột của nhiều tín đồ ăn uống.
Bát bún thang ở đây không hổ danh là món ăn ngon nhất Hà Nội với sự bắt mắt từ màu sắc cho đến hương vị của nó. Một bát của nó gồm thịt gà xé nhỏ, trứng thái chỉ, giò, củ cải khô ăn kèm với nấm và rau thơm thêm một chút mắm tôm đậm vị. Bạn sẽ lập tức bị đổ gục bởi vị ngọt thanh đậm vị, nóng hổi của bát bún tháng này.
Bên cạnh đó quán còn có phục vụ phở gà cho khách. Bắt đầu bữa sáng cùng một bát bún thang ở đây thì còn gì bằng nữa
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 5 Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giá tham khảo: 25.000 – 55.000 VNĐ
- Thời gian mở cửa: 09:00 – 13:30 | 15:00 – 18:00
Trên đây là những gợi ý được lấy từ nhiều nguồn uy tín mong có thể giúp các bạn lựa chọn cho mình vài địa điểm ăn sáng khi đến Hà Nội và thưởng thức được nhiều món ngon hơn nha. Hãy cùng tiếp tục theo dõi những bài viết tiếp theo của tụi mình để cập nhật thêm nhiều địa điểm ở Hà Nội.
